PG电子爆火全球的奇葩面包店就问你敢吃吗？

　　指南君见过许多不正经面包店，每家店都有自己“奇葩”的地方，或是门店风格独树一帜，或是面包品类非常特别新颖，每个都新奇得可爱，口味也不同！

　　指南君挖掘了15家有趣的“奇葩面包店”，店里面包都有很诙谐的介绍，仿佛能看到老板不羁的灵魂～如果大家的城市恰好有的话一定要去试试看！

　　位于马黑区的这家神秘面包坊，绝对值得你专程探访。他们的招牌蛋白酥，早已在全球美食界声名远扬，从东京到多伦多，从蒙特利尔到纽约，各大餐厅都能供应这款真材实料的饕餮。

　　在这里工作，可不仅仅是烤烤面包那么简单，还得时刻提防着那些勤劳的小蜜蜂。慕名而来的粉丝们买巧克力豆包时，蜜蜂们在一旁“悠闲”品尝，店员小姐姐因为沉浸在烘烤面包的乐趣中泰然自若，早已习以为常。

　　这家面包到底味道如何呢？别急，买完之后趁热品尝，你会发现这绝对是一款值得你细细品味的人间美味。咬上一口，那拉丝的口感，伴随着满口的蜂蜜香，让人瞬间沉醉。这也难怪蜜蜂们也对这味道情有独钟，尝过之后，保证你也会被这独特的口感所迷惑。

　　指南君接下来要介绍的这家，源自杂志推荐的烘焙大拿——AMAMDACOTAN，它在东京是排队盛况空前的传奇面包店！连本地居民也甘愿加入长龙，只为一探表参道分店的风采～

　　这家店的独特魅力，在于没有任何玻璃隔断之类的遮挡，操作间做面包的样子看的清清楚楚，开放式的厨房设计，毫无遮掩地现场直播面包师们的手艺。

　　踏入店内，瞬间从东京的喧嚣繁华抽离，仿佛穿越至一个梦幻的童话国度，洋溢着美好、治愈与温馨的气息，是生活与艺术完美交融的空间。室内通道旁的长桌，坐在这周遭环境神似一座隐秘的洞穴城堡。

　　不得不提，这里的咸味面包简直是味蕾盛宴，每一口都是满满的惊喜与满足！建议多挑选几款，尽管选择困难症可能会让你犹豫不决，因为一次尝遍所有美味实在是个不可能完成的任务，它们太过丰富多样，太过诱人！

　　福冈的Dacomecca面包店，紧邻博多站，交通四通八达，每日吸引着络绎不绝的食客排队光顾。一进门便能见到的新鲜炭烤香肠面包更是其招牌绝活，新鲜出炉的香气四溢，由店员现场在特设架子上炭烤而成。

　　值得一提的是，这家店的员工配置也很有特色，除了负责开酥的帅气小哥哥外，其余店员皆为温婉的女性。至于口味，指南君感觉甜口/咸口都无敌好吃，太会做了！No. 1 咸面包是炭火热狗, 炭火烤的巨香，明太子法棍也是必入款，但美味与否终究取决于个人的味蕾偏好。

　　海拔3300米的面包，你敢来吃不？在海拔3300米找到一家不错的可颂专门店，被广大网友安利的BON.APPéTIT at 松赞，面包店就在松赞香格里拉林卡内酒店内，推窗即可见着松赞林寺。

　　高原之上，BON.APPéTIT at 松赞塑造了一个地域特色的面包流派：「东方山地的面包流派」。其中地区限定高黎贡山黑松露可颂跟东方山地玫瑰乡村（香格里拉限定），只有在松赞香格里拉林卡才能品尝到。

　　强推高丽贡山黑松露可颂，超级好吃！食材多选用当地新鲜食材，如香格里拉本地的菌类、蔬菜等，与进口高端黄油、有机面粉进行灵感融合，形成「东方山地」的烘培风格，外酥内软，加上奶酪牛肝菌口味超绝。

　　大家都吃过饭团和可颂，请回答指南君，饭团味的可颂你吃过没有？眼前这座小巧精致的“房子”，简直就是视觉与味觉的双重盛宴。

　　在上海的街头巷尾，指南君邂逅了一份令人惊叹的美味——会爆浆的三角饭团可颂！一口下去，惊喜与满足瞬间涌上心头。这独特的“饭法”不禁好奇，这里还有什么其他的美味推荐呢？

　　三角饭团可颂，外皮酥脆到令人难以置信，酥脆与松软并存，内里藏着满满的馅料。向大家强烈推荐金枪鱼口味的饭团可颂，金枪鱼的鲜美与鲜洋葱、墨西哥辣椒的辛辣完美融合，每一口可颂都能感受到丰富的黄油香气。尤其是抹茶口味的饭团可颂，外皮带着焦糖的香味，抹茶流心浓郁而不腻，甜中带有一丝清新的茶香，让人完全无法抗拒。

　　每天只营业3小时，过了时间马上打烊，一年却能轻轻松松年入百万的“奇葩”甜品店到底长什么样？店内仅设有寥寥数席。更特别的是，这家店每个月1号都会更新菜单，每次仅上新两款甜品，旧品则不再制作，且均依据人头限量供应。这家位于杭州的甜品店，专注于料理咸甜品的创新。

　　店主是个追求新鲜、不愿重复的人，他总是在不断挑战自我，推动自己向前。甜品主题与食材都别具一格，面包甜点的精髓，其实在于料理的精髓。就像中京大饭店的甜品，已经推出了第二季，深受喜爱。

　　比如清汤火腿味的甜品，鲜美异常，火腿的香气扑鼻而来；龙吟甜品，更是美味绝伦，它既有冲突又有融合，丰富的味素和氨基酸在口中绽放。巴斯克蛋糕作为载体，并不油腻，反而通过各种酱料展现出更加独特的口感。

　　这个世界终于颠成了理想的样子，爱撸铁的和爱吃可颂的都沉默了！想象一下，一家健身房竟然提供巨型虎铃、杠铃、哑铃，配送上门，指南君不禁要问贾玲，在这样的环境中锻炼，是否还能保持那份热辣与？

　　这里绝非传统意义上的健身场所，而是将法式可颂融入店铺设计与布置，营造出一个既妙趣横生又创意满满的氛围。无数游客与网红纷纷前来打卡，体验这种独特的边吃边练的乐趣。不过，这可不是轻松的活儿，边跑边练，真是累到不行。

　　这里的跑步机居然做成了可颂形状，就连轮子都是小可颂的模样，还有那可颂拳击手套，要是有人敢打我一拳，指南君都想用这手套“咬”回去了。以后谁再说吃可颂会胖，可要跟他好好理论一番了！

　　说起来，这家店铺之前因指甲盖大小的可颂而走红，时而小巧精致，时而夸张离谱，他们家的设计真是让人捉摸不透，爱不释手。

　　上海新品臭豆腐汉堡，味道玩得都这么超前奇特了，一听到是不是就闻到一股臭豆腐的味道了？臭豆腐+烘焙美食汉堡包，你肯定没吃过！

　　有这么一家汉堡店，仅凭“奇葩汉堡”的命名便能激发你的好奇。店家还启动盲盒点餐模式，没错，这些不同的表情符号意味着每个汉堡都藏着惊喜，等待你去揭晓。臭豆腐口味、小炒肉口味、九周年纪念的超长长长长长长韩式甜辣炸鸡汉堡......总共有五种风味！

　　韩式甜辣炸鸡汉堡里的鸡排长度都惊人，远超指南君的掌心，仿佛得从这一头开始，不连啃五六七八口，根本触及不到汉堡内部的配料。那甜辣酱裹得满满当当，光是看着就让人垂涎欲滴，吃起来更是爽快至极，就像是直接啃着韩式炸鸡，分量足抵得上别家两个汉堡。

　　辣味系列中的小炒肉汉堡，每款汉堡还配备了专属的小卡片和菜单，胆大者不妨尝试盲选挑战辣度。指南君盲选的这款，简直绝了，汉堡肉上层层堆叠着青椒与五花肉片，里面的搭配巧妙中和了芝士的油腻，恨不得配碗米饭一起吃。

　　最让人心生好奇的是那款臭豆腐汉堡，据说中间的臭豆腐是从长沙空运而来，一整块黑黢黢的，上面还点缀着剁椒酱和香菜。指南君鼓起勇气挑战一下，这臭豆腐外酥里嫩，带着汁水，与下面的牛肉饼搭配，越嚼越有滋味，辣度也慢慢显现。

　　那些看似离经叛道的味道，未必人人都会尝试，但足够离奇、足够吸引人的，指南君一定会去品鉴一番。

　　位于上海武康路的APOLI ITABAKERY·AP意大利风情烘焙坊，简直是隐藏于现实的魔法仙境！

　　这家烘焙坊就是一座从童话中跃出的魔法面包宫殿，装饰风格独树一帜，完美融合了哈利·波特笔下的霍格沃茨风情，让人瞬间穿越到了梦幻的魔法城堡之心。

　　店内还藏着一个迷人的小阳台，晨光初照时，成为众多博主打卡品味咖啡的好地点。每张桌上都摆满了形态各异、香气扑鼻的面包。

　　一靠近那露台，店内的陈设，从桌椅到门窗，无一不透露出中世纪的典雅韵味，而开放式的甜品展示区更是令人目不暇接。

　　节日氛围临近，店门口矗立的圣诞树与和蔼可亲的圣诞老人，随意捕捉一帧都是绝美的照片背景。踏入APOLI ITABAKERY·AP，便仿佛走进了一个面包与甜点的无底洞，无论是甜蜜还是咸香，品种繁多，特别是外皮松软内里带有嚼劲的法式厚吐司，搭配黑松露、香蕉、无花果等精选食材，每一口都是满满的幸福感。

　　昆明的一家独具匠心的云南风味面包店，这家店真是将云南的精髓——木江子、腐乳、饵块、洋芋，还有珍稀的牛肝菌和酸角，巧妙地编织进了面包的每一寸肌理中。

　　这家烘焙面包店简直是一个云南风味的面包艺术殿堂，三款恰巴塔，每一口都是云南风情的浓缩：牛肝菌恰巴塔，包体中隐约可见牛肝菌的菌丝，还巧妙地融入了小米辣，口感弹糯又不失韧性，表皮酥脆，内里温润，牛肝菌的香气与小米辣的微辣交织，风味独特而浓郁。

　　腐乳饵块恰巴塔，腐乳与饵块的完美邂逅。饵块的软糯与腐乳的咸香相互渗透，每一口都仿佛在舌尖上跳起了云南的舞蹈，糯糯唧唧的，又带着一丝丝咸鲜，真是让人欲罢不能。

　　韭菜花洋芋恰巴塔，更是创意满满。表面点缀着韭菜花，内里则是绵密的土豆泥，包体依旧保持着恰巴塔特有的软糯与弹性，水润而不失嚼劲。

　　这家云南风味的面包店将云南的精髓与法式面包的精髓完美融合，创造出了一系列令人惊艳的作品。无论是恰巴塔、贝果还是能量棒，都让人回味无穷。如果你在昆明，不妨去打卡一下，相信你也会被这份独特的云南风情所征服！

　　在碉楼稻田边，时常有游客三五成群地走来，被蓝白色围墙内的袅袅炊烟和扑鼻的面包香所吸引。这是中山新开的一家窑烤面包店，市区也终于有了窑烤面包的身影。就在东区新村内，你可以轻松享受到新鲜出炉的面包和香浓的咖啡，度过一个惬意的午后时光。

　　在温馨的柴火窑烤面包咖啡店，每一天都弥漫着新鲜出炉的香气。这里的面包，都是现场烘焙，现场销售的，带着一股难以抗拒的烟火气息，让人垂涎欲滴。

　　咖啡的种类繁多，从经典的美式到醇厚的拿铁，再到清新的茉莉冷萃、独特的生椰拿铁和香浓的牛奶拿铁，盛况空前。

　　而面包的选择也同样丰富，海盐可颂、海盐脆肠卷、牛乳红豆、黄皮干果欧包……每一款都性价比超高。还有抹茶奶酥、肉松包、碱水等多样选择，这里的老板，已经专注做面包近20年。

　　当天气晴朗，不妨来这里逛逛，逗逗店里的猫咪，品一杯香浓的咖啡，再咬一口热乎乎的面包，享受一个悠闲的午后。曹边特色的甘草黄皮欧包，窑烤面包的香气，这就是柴火烘焙的魅力。

　　上海街头甜味的巨无霸三明治，有点东西。多巴胺风格的店铺和水果三明治，看上去就非常有食欲，甜口咸口都很好吃，店里的手绘也都是可可爱爱。

　　色彩斑斓的水果三明治，看着就诱人，三种水果混搭，多有创意！还有个小巧的蓝色款，芒果和厘子口味的，芒果的一大颗新鲜芒果藏在中间，咬一口水果爆汁，奶油香甜，吐司又软又韧，简直美味。

　　三款水果混搭的三明治，芒果、清奇果还有草莓，一打开，水果的清香扑鼻而来，草莓味儿的也是一绝。这吐司嚼起来既有韧性又湿软，吃吐司边边的时候，感觉就像牙齿陷进了柔软的席梦思床垫里，既湿润又有弹性，唯一的遗憾就是吐司边儿没修剪干净。大家真该试试这个三款水果的三明治，绝对值得！

　　在上海花近千元，猎杀一个美丽的蛋糕！这无疑是今年最为惊艳的蛋糕了，从上往下望去，蛋糕的表面仿佛精心雕琢了巴黎圣母院那繁复而华丽的花窗，叹为观止。

　　正如朱光潜先生所言：“美的创造过程先是观，再见于物，最后被欣赏者的情趣艺术化。”在这个抄袭成风、浮躁喧嚣的市场中，还有这样一位品牌主理人愿意用心观察、用心创造，为每一次作品倾注心血与才华，实属难得。

　　这款蛋糕匠心独运，分为上下两个部分。上半部分是一座三层高的马卡龙圣诞树，每一层都藏着惊喜。第一层，黑松露、奶油与鱼子酱的完美融合，为味蕾带来了一场奢华的盛宴；第二层，则是将中式经典蟹酿橙与法式甜酒、奶油及新鲜炒制的蟹粉巧妙结合，鲜甜交织；而最后一层，则是让人瞬间联想到冬日里温暖人心的热红酒风味，为整个蛋糕增添了一抹节日的温馨。

　　蛋糕的主体部分，则是以牛轧糖慕斯为基底，融入了开心果，口感丝滑、奶香浓郁。而那层自制的杏子酱，更是点睛之笔，酸甜适中，巧妙地平衡了整体的甜度。指南君甚至忍不住想，如果能单独购买这瓶杏子酱，那该有多好。

　　值得一提的是，这家蛋糕店的主理人曾在多家米其林餐厅工作过，包括英国的Greenhouse（米其林二星）、Square（米其林一星）以及上海的DV（米其林二星），其手艺之精湛，可见一斑。连辛芷蕾、马伊琍这样的明星都为之倾倒，纷纷在社交媒体上分享过这家蛋糕的美味。

　　比脸还要庞大的欧包，简直让人瞠目结舌。说到欧包，当指南君看到实物时，简直被震撼到了！Baker&Spice真是太实在了！每个欧包都比脑袋还要大，拿在手上沉甸甸的，分量十足！

　　南瓜芝芝坚果欧包，表面铺满了南瓜子，切开后，芝士块和南瓜块满满当当，香气扑鼻，又香又奶，饱腹感超强！而蓝莓酒香坚果欧包，则是满满的莓果干和核桃，酸甜可口，让人爱不释手。两款欧包都柔软有嚼劲，而且少油少糖低热量，非常适合健身人群食用。

　　坐落于大兴生物医药基地的中粮工厂店，其面包以分量充足、价格亲民且风味绝佳而著称。首要推荐的是那款仅需10元的吐司，其体积之大足以充当枕头，质地紧实而口感松软，香味浓郁而不腻口，性价比极高！这款吐司的厚实程度，足以让你切割出15片享用，真是太超值了~

　　芋泥咸蛋黄肉松包，初见之下或许只觉是普通的肉松面包，不仅有咸蛋黄与芋泥的巧妙融合，而且仅需5元有余。需注意的是，即便是工作日，这里也是人头攒动，想要享受美味还需趁早哦！

　　值得一提的是，这家店还是711、星巴克等知名连锁品牌的供应商，品质有保障。此外，他们的芝士蛋糕更是以5元一盒的超值价格吸引着众多食客，100元便能轻松带走近20盒，简直是甜品爱好者的福音！

　　以上全球超出片的15家“奇葩面包店”推荐，每家面包店都有自己大开脑洞的地方，独树一帜地吸引着更多游客的到来！还有哪些你疯狂安利的独特面包店，评论区告诉指南君吧！

　　▲探索喜悦之源，新悦纯牧JOYHANA‘GO JOY! GO HANA’，缔造圣诞新年甜蜜时刻！